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13 ans d'experience

Competences

Gestion d'équipe Gestion des stocks Gestion budgétaire Formation du personnel Suivi de productivité Gestion de la satisfaction client Leadership Process optimisation MS Office Opera Amadeus Micros Système d'achat

Experience

Responsable lingerie

Hôtel Fairmont Royal Palm

2022-10 -

Supervise l'ensemble des opérations du service buanderie, en assurant la coordination des flux de linge avec les autres départements. Met en œuvre les processus de gestion du linge et suit les productivités mensuelles et annuelles. Gère les effectifs en fonction de la charge de travail et assure la formation des équipes sur les standards et procédures. Contrôle les stocks de linge propre et de matériel d'étage, tout en veillant à la satisfaction client.

Responsable lingerie

Oberoi Hotels

2021-10 - 2022-09

Contrôle le travail des agents lingerie et assure la coordination entre les équipes. Gère les stocks de linge et les budgets liés aux différents services de l'hôtel (hébergement, restaurant, spa, uniformes). Met en place un climat de travail positif et constructif, favorisant la satisfaction clientèle. Supervise la formation du personnel aux standards de qualité.

Responsable lingerie

Hôtel La Mamounia

2019-02 - 2021-09

Participé à l'ouverture et à la rénovation de l'hôtel, en définissant les procédures de buanderie. Assure le suivi des productivités mensuelles et annuelles ainsi que la gestion des effectifs selon la charge de travail. Gère les stocks de linge propre et de matériel d'étage et forme les équipes aux standards de l'établissement.

Responsable lingerie

Savoy Le Grand Hotel

2015-09 - 2018-11

Participé à l'ouverture de l'hôtel et du Buddha Bar, en mettant en place les processus de buanderie et pressing. Suivi de la productivité de la buanderie et gestion des stocks ainsi que des offices linge. Assuré un suivi rigoureux du linge client et maintenu un haut niveau de satisfaction clientèle.

Responsable lingerie

Palm Plaza Resort & Spa

2014-01 - 2015-12

Exercé un rôle de leadership en contrôlant le travail des agents lingerie et en assurant le traitement du linge d'hôtel, des uniformes et du linge client. Formé le personnel aux standards et procédures de la laundry. Géré les stocks et les budgets associés.

Responsable lingerie

Club Eldorado Palmeraie

2013-11 - 2014-11

Coordination des agents lingerie, gestion des stocks et des budgets linge pour les différents services de l'hôtel. Favorisé un esprit positif et constructif au sein des équipes. Assuré la satisfaction clientèle grâce à un suivi rigoureux du linge.

Responsable lingerie

Taj Palace Marrakech

2012-09 - 2013-10

Gestion de l'équipe de buanderie, répartition du travail des agents et suivi des stocks de linge et matériel d'étage. Mise en place de procédures de contrôle qualité et de suivi de la productivité.

Responsable de Blanchisserie

Net Plus Ultra

2011-09 - 2012-09

Organisation et coordination du service blanchisserie, gestion d'une équipe d'agents. Traitement de 3 tonnes de linge par jour et suivi du linge client ainsi que des uniformes. Optimisation des processus de traitement.

Langues

Arabe

native

Français

fluent

Anglais

intermediate

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Derniere mise a jour: il y a 1 jour