Camp Boss – Responsable de base vie (H/F)
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Description du poste
À propos du poste
Le Camp Boss assure la gestion globale d’une base vie offshore en Côte d’Ivoire, incluant restauration, hébergement, blanchisserie et entretien, dans le cadre d’un régime de rotation 28/28.
Missions principales
- Superviser l’ensemble des services de la base vie (restauration, hébergement, blanchisserie, entretien).
- Encadrer, planifier et évaluer les équipes (cuisiniers, stewards, housekeepers, etc.).
- Veiller au respect strict des normes HSE, HACCP et d’hygiène alimentaire.
- Gérer les stocks, les commandes et le suivi des coûts (food cost, consommables).
- Assurer la relation client sur site et garantir sa satisfaction.
- Produire les rapports d’activité journaliers, hebdomadaires et mensuels.
Profil recherché
- Nationalité ivoirienne, conformément à la réglementation locale.
- Anglais niveau B2 minimum, à l’oral comme à l’écrit.
- Minimum 5 ans d’expérience en catering ou gestion de base vie, dont 2 ans en tant que Camp Boss ou Camp Manager.
- Bonne maîtrise des normes HSE et HACCP.
- Leadership, rigueur, sens du service client et capacité à travailler en environnement isolé.
Compétences requises
- Maîtrise des normes HSE et HACCP.
- Anglais B2 (test de niveau lors du recrutement).
- Certificats BOSIET, HUET et STCW valides (atout).
Ce que nous offrons
- Rémunération attractive selon le profil.
- Possibilité d’évolution au sein d’un groupe international.
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Publie il y a 1 semaine
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