Opérateur de conditionnement

À propos du poste

Une importante entreprise du secteur agro‑alimentaire recherche un(e) opérateur(trice) de conditionnement. Rattaché(e) au chef d'équipe conditionnement, vous assurez le remplissage, le codage, l'emballage et la palettisation en respectant les cadences, les règles d'hygiène et les standards de qualité.

Missions principales

• Préparer et démarrer la ligne de conditionnement : vérifier propreté, approvisionner en consommables, régler les paramètres (format, dosage, température, codage).
• Conduire la machine en suivant les cadences, surveiller le dosage, la qualité du scellage et le codage, et réapprovisionner sans interrompre la production.
• Effectuer les contrôles qualité en ligne (poids, étanchéité, lisibilité du marquage) et isoler les produits non conformes.
• Emballer, palettiser et assurer le transfert rapide des palettes vers la chambre froide.
• Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène, les points de contrôle HACCP et les consignes de sécurité.
• Réaliser la maintenance de premier niveau (graissage, remplacement de pièces d’usure simples) et signaler les dysfonctionnements.
• Renseigner les documents de production pour garantir la traçabilité des lots.

Profil recherché

• Niveau BEPC à BAC, CAP/BT en industrie agro‑alimentaire, mécanique ou électromécanique apprécié.
• Première expérience en conditionnement (laitier, boissons) souhaitée.
• Rigueur, vigilance, réactivité et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (BPH, HACCP) et de la chaîne du froid.
• Lecture de fiches techniques, plannings et consignes, calculs simples (poids, quantités).
• Capacité à réaliser les réglages de la machine et les contrôles qualité.