Responsable Production

À propos du poste

Le Responsable Production pilote l’ensemble des activités de fabrication afin d’atteindre les objectifs de sécurité, qualité, coûts, délais et performance industrielle.

Missions principales

• Élaborer et suivre le planning de production en fonction des prévisions de ventes et des commandes clients.
• Optimiser l’utilisation des ressources humaines et matérielles et garantir le respect des objectifs de rendement.
• Superviser les niveaux de stocks de matières premières, emballages et produits finis, réduire les pertes et assurer la disponibilité des matières.
• Encadrer, former et développer les équipes de production, organiser les horaires et promouvoir un environnement de travail sûr.
• Analyser les indicateurs de performance (KPI), préparer les rapports et tableaux de bord sous Excel.
• Identifier les opportunités d’amélioration continue, piloter des projets de réduction des coûts et collaborer avec la maintenance, la qualité et la supply chain.

Profil recherché

• Bac+4/5 en Génie Industriel, Agroalimentaire, Mécanique ou équivalent.
• Minimum 5 ans d’expérience en gestion de production industrielle, idéalement en agroalimentaire.
• Capacité à manager des équipes et à assurer le suivi de la performance.

Compétences requises

• Planification et ordonnancement de la production.
• Gestion des stocks et des inventaires.
• Analyse des KPI et reporting de production.
• Maîtrise avancée de Microsoft Excel et PowerPoint.
• Connaissance des ERP et des équipements industriels.