Agent de suivi apicole – accompagnement des producteurs de miel

À propos du poste

L'Agent de suivi apicole assure le lien technique entre les 75 producteurs accompagnés, les ruchers, la miellerie et l'équipe de coordination du projet Earthworm Foundation en Côte d'Ivoire. Il intervient sur le terrain pour garantir la bonne installation, la santé des colonies et la qualité du miel produit.

Missions principales

• Accompagner techniquement les producteurs et planifier les visites de terrain.
• Superviser l'installation, la colonisation et le suivi sanitaire des ruches.
• Organiser les récoltes, assurer la traçabilité du miel de la ruche à la miellerie.
• Contrôler les opérations d'extraction, de filtration, de maturation et de conditionnement du miel.
• Veiller au stockage adéquat du produit avant commercialisation.
• Collecter, analyser et reporter les données de production et les indicateurs de suivi.

Profil recherché

• Passion pour l'apiculture et expérience ou forte capacité d’apprentissage des gestes de la miellerie.
• Aisance à travailler en milieu rural et disponibilité pour de fréquents déplacements.
• Rigueur, méthode et sens de l’hygiène et de la traçabilité.

Compétences requises

• Installation et entretien de ruches.
• Suivi sanitaire des colonies d'abeilles.
• Récolte, extraction et filtration du miel.
• Conditionnement et gestion du stockage du miel.
• Maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène et de traçabilité.