Chef de quai

À propos du poste

Le chef de quai organise et supervise la réception des fèves de cacao sur le quai, en veillant au respect des règles de sécurité et à la traçabilité des camions.

Missions principales

• Assurer la disponibilité et le bon fonctionnement des équipements (sondes, balais, pelles, humidimètres KPM, AQUA‑BOY).
• Vérifier le bon état des lignes de vie et le port des EPI par l’ensemble du personnel.
• Superviser le positionnement des camions brousse et la qualité des palettes.
• Contrôler les paramètres de qualité (humidité ≤ 9 %, déchets visuels, tri des crabots ≤ 3 %).
• Coordinater le sondage, le comptage et le transfert des échantillons à la codification.
• Garantir la propreté du poste et l’accès restreint aux personnes non autorisées.
• Gérer la main‑d’œuvre temporaire et motiver l’équipe.

Profil recherché

• BAC + 2 minimum.
• Au moins 5 ans d’expérience dans la réception de fèves de cacao.
• Bonne maîtrise des langues locales, sous‑régionales et de l’argot ivoirien.
• Capacité à travailler sous pression, rigueur, intégrité et sens de l'organisation.
• Connaissance approfondie des procédures HSE et des critères d’acceptation du cacao.

Compétences requises

• Utilisation de sondes de cacao et d’humidimètres KPM / AQUA‑BOY.
• Gestion des équipements de quai (balais, pelles, lignes de vie).
• Contrôle qualité du cacao (humidité, déchets, tri des crabots).
• Gestion de la main‑d’œuvre temporaire.
• Connaissance des procédures HSE et de la traçabilité des cargaisons.