Cuisinier(ère) / Employé(e) de maison

À propos du poste

ROSAPARKS recrute pour le compte d’un particulier un(e) cuisinier(ère) / employé(e) de maison afin d’assurer la préparation quotidienne des repas et certaines tâches ménagères au sein du foyer d’Abidjan.

Missions principales

• Préparer les repas selon les goûts et les besoins nutritionnels de l’employeur, en privilégiant une cuisine internationale non africaine.
• Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux habitudes de la famille.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la bonne conservation des aliments ainsi que la présentation soignée des plats.
• Effectuer les courses ou gérer les approvisionnements selon les consignes.
• Maintenir la cuisine propre, organisée et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réaliser les tâches ménagères définies avec l’employeur (nettoyage, vaisselle, entretien du linge, entretien des espaces).

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement en cuisine internationale.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Personne propre, organisée, discrète et respectueuse de la vie privée du foyer.
• Ponctualité, sens des responsabilités et capacité à travailler de façon autonome.
• Disponibilité pour travailler 54 heures par semaine, du lundi au samedi, avec prise de service entre 06 h 45 et 07 h 00.

Compétences requises

• Maîtrise de la cuisine internationale.
• Respect des normes d’hygiène alimentaire.