Poissonnier H/F – CDD à Abidjan

EMPOWER Talents & Careers · Abidjan

CDD 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) poissonnier(ière) pour assurer la mise en rayon et la vente de produits de la mer au sein d’une grande enseigne d’Abidjan. Sous la supervision de la hiérarchie, vous garantirez fraîcheur, qualité et hygiène des produits proposés aux clients.

Missions principales

Réceptionner et contrôler les livraisons de produits de la mer.
Préparer les poissons (écaillage, filetage, découpe) selon les normes d’hygiène.
Mettre en place et entretenir l’étal de la poissonnerie.
Conseiller la clientèle et assurer la rotation des produits.
Veiller au respect de la chaîne du froid et à la propreté du rayon.
Gérer les stocks, les pertes et les inventaires.

Profil recherché

CAP/BEP Poissonnerie ou formation équivalente.
Minimum 2 ans d’expérience en poissonnerie ou commerce de produits de la mer.
Bonne connaissance des normes d’hygiène et de la chaîne du froid.

Compétences requises

Maîtrise des techniques de préparation du poisson.
Connaissance approfondie des produits de la mer.
Sens du service client et rigueur.
Dynamisme et résistance physique.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDD basé à Abidjan.

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