Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire (H/F)

À propos du poste

Le cabinet de conseil en ressources humaines YSED GROUP CONSULTING recrute, pour le compte de l'un de ses clients du secteur agroalimentaire, un(e) Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire basé(e) à Abidjan. Le poste garantit la conformité des processus de production aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales

• Déployer et piloter le système HACCP et les référentiels qualité (ISO 22000, BRC, IFS)
• Réaliser des audits internes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène
• Assurer le suivi des contrôles microbiologiques et des analyses de laboratoire
• Gérer les non-conformités et mettre en œuvre les actions correctives
• Assurer la veille réglementaire en matière de sécurité alimentaire
• Préparer et accompagner les audits de certification et les inspections sanitaires
• Rédiger et mettre à jour les procédures qualité et d'hygiène

Profil recherché

• Diplôme Bac+3/5 en Agroalimentaire, Qualité, Microbiologie ou domaine équivalent
• Expérience minimale de 4 ans en hygiène et sécurité alimentaire, idéalement en industrie agroalimentaire
• Rigueur, sens du détail, fermeté dans l'application des normes, pédagogie, esprit d'analyse et intégrité professionnelle

Compétences requises

• Maîtrise du système HACCP et des référentiels qualité (ISO 22000, BRC, IFS)
• Téciques d'audit et de gestion de non-conformités
• Connaissance de la microbiologie alimentaire et de la réglementation sanitaire et alimentaire
• Rédaction de procédures qualité

La candidature se fait par CV et lettre de motivation en PDF via le formulaire en ligne du cabinet, jusqu'au 11/12/2026.