Camp Boss – Responsable de base vie (H/F)

À propos du poste

Catering International & Services (CIS) est spécialisé dans la restauration et la gestion de bases vie en milieux isolés (offshore, mines, sites industriels). Nous recherchons un Camp Boss pour renforcer nos équipes en Côte d'Ivoire, sur un site offshore en régime rotation 28/28 sous contrat CDI.

Missions principales

• Superviser l'ensemble des services de la base vie : restauration, hébergement, blanchisserie et entretien.
• Encadrer, planifier et évaluer les équipes (cuisiniers, stewards, housekeepers, etc.).
• Veiller au respect strict des normes HSE, HACCP et d'hygiène alimentaire.
• Gérer les stocks, les commandes et le suivi des coûts (food cost, consommables).
• Être l'interlocuteur privilégié du client sur site et assurer sa satisfaction.
• Produire les rapports d'activité (journaliers, hebdomadaires, mensuels).

Profil recherché

• Nationalité ivoirienne, conformément à la réglementation locale.
• Anglais niveau B2 minimum, à l'oral comme à l'écrit.
• Au moins 5 ans d'expérience en catering ou gestion de base vie, dont 2 ans comme Camp Boss ou Camp Manager.
• Bonne maîtrise des normes HSE et HACCP.
• Leadership, rigueur, sens du service client et capacité à travailler en environnement isolé.

Compétences requises

• Certificats BOSIET, HUET et STCW valides.
• Connaissance approfondie des normes HSE.
• Connaissance approfondie des normes HACCP.

Ce que nous offrons

• Rémunération attractive selon le profil.
• Possibilité d'évoluer au sein d'un groupe international.