Chef de Rang

À propos du poste

AFREX recrute pour l’un de ses partenaires du secteur de l’hôtellerie un(e) Chef de Rang. Vous assurerez le service en salle, veillerez au confort des clients et contribuerez à offrir une expérience professionnelle et attentionnée.

Missions principales

• Préparer et mettre en place la salle avant le service.
• Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long du repas.
• Présenter la carte, prendre les commandes et répondre aux demandes.
• Servir les plats et boissons selon les standards de l’établissement.
• Veiller à la satisfaction et au confort des clients pendant le service.
• Débarrasser et remettre en ordre le rang à la fin du service.
• Coordonner les informations avec le Maître d’Hôtel et la cuisine.
• Respecter les règles d’hygiène, de présentation et de qualité.

Profil recherché

• Formation en hôtellerie‑restauration ou expérience équivalente.
• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou poste similaire.
• Excellente présentation et aisance relationnelle.
• Sens du service, courtoisie et attention aux détails.
• Dynamisme, ponctualité, organisation et esprit d’équipe.
• Capacité à travailler efficacement sous pression.
• Anglais professionnel (B1/B2) apprécié.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de service en salle.