Cuisinier spécialisé en cuisine libanaise
IVAN'S GROUP · Abidjan
Job description
À propos du poste
IVAN'S GROUP recrute, pour le compte d’un client, deux cuisiniers expérimentés spécialisés en cuisine libanaise à Abidjan. Vous travaillerez au sein d’une équipe dynamique et contribuerez à la mise en valeur des saveurs authentiques du Liban.
Missions principales
- Préparer et réaliser des plats traditionnels libanais selon les recettes authentiques.
- Assurer la cuisson, la présentation et le contrôle de la qualité des plats.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et à l’organisation de la cuisine.
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine libanaise.
- Maîtrise indispensable de la langue arabe.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Rigueur, sens de l’organisation et exigence de qualité.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisine libanaise.
- Gestion des stocks et organisation de la cuisine.
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