Responsable de salle (H/F) maîtrisant l'arabe
IVAN'S GROUP · Abidjan
Job description
À propos du poste
IVAN'S GROUP recherche deux responsables de salle expérimentés, capables de garantir un service de haute qualité tout en maîtrisant l'arabe pour répondre à une clientèle internationale.
Missions principales
- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle.
- Organiser le service et veiller à son bon déroulement.
- Accueillir les clients, gérer les réservations et assurer leur satisfaction.
- Contrôler le respect des standards d’hygiène, de présentation et de service.
- Gérer les réclamations et collaborer avec l’équipe cuisine pour fluidifier le service.
Profil recherché
- Expérience confirmée en gestion de salle dans la restauration.
- Maîtrise indispensable de la langue arabe.
- Excellentes compétences d’accueil et de service client.
- Capacité à encadrer, motiver et organiser une équipe.
- Bonne présentation, aisance relationnelle et sens du service.
Compétences requises
- Maîtrise de l’arabe (oral et écrit).
- Compétences en gestion d’équipe et en organisation du service.
- Rigueur, réactivité et capacité à travailler sous pression.
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