Directeur(trice) d’Exploitation Hôtelière

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) d’Exploitation Hôtelière pour piloter l’ensemble des activités opérationnelles d’un hôtel en pleine croissance à Abidjan. Vous serez garant(e) de la qualité de service, de la performance économique et du développement commercial de l’établissement.

Missions principales

• Superviser les activités opérationnelles de l’hôtel et assurer la coordination entre les services.
• Présence managériale régulière sur le terrain et arbitrage des priorités opérationnelles.
• Encadrer les chefs et responsables de service, définir les objectifs et suivre leur réalisation.
• Analyser les performances économiques, participer à l’élaboration du budget et proposer des actions correctives.
• Développer le chiffre d’affaires des chambres, du restaurant, du bar et des espaces annexes.
• Assurer la satisfaction client, gérer les réclamations et veiller au respect des standards de qualité.
• Élaborer les tableaux de bord, assurer le reporting à la direction et identifier les risques opérationnels.

Profil recherché

• Formation Bac+4/5 en Management Hôtelier, Gestion Hôtelière, Administration des Entreprises ou équivalent.

Compétences requises

• Pilotage de l’exploitation hôtelière
• Management d’équipes pluridisciplinaires
• Gestion budgétaire et suivi des performances économiques
• Développement commercial et gestion de la relation client
• Reporting et élaboration de tableaux de bord
• Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité