Pâtissier(e) et Crêpier(e)

LAM SUNZOO · Abidjan

🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

LAM SUNZOO recherche un(e) pâtissier(e) et crêpier(e) pour ses établissements à Abidjan. Le/la candidat(e) devra préparer et cuire des pâtisseries ainsi que des crêpes en respectant les recettes et les standards de qualité.

Missions principales

Préparer et cuire les pâtisseries et les crêpes selon les recettes établies.
Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Organiser le poste de travail et gérer les stocks d’ingrédients.

Profil recherché

Titulaire d’un diplôme en pâtisserie, cuisine ou équivalent, ou justifiant d’une expérience professionnelle significative.
Rigueur, dynamisme, ponctualité et sens de l’organisation.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Bon esprit d’équipe et sens des responsabilités.

Compétences requises

Techniques de fabrication de pâtisseries.
Techniques de fabrication de crêpes.
Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.

Questions fréquentes

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