Pâtissier·ère(s) – plusieurs postes à pourvoir
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Job description
À propos du poste
Nous recherchons plusieurs pâtissiers et pâtissières pour renforcer notre équipe en Côte d’Ivoire. Vous intégrerez le service de production pâtissière d’une entreprise du secteur de l’hôtellerie‑restauration.
Missions principales
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries selon les recettes établies.
- Assurer la qualité et la régularité des productions quotidiennes.
- Respecter les quantités, les délais et les normes d’hygiène en vigueur.
- Maintenir le poste de travail propre, organisé et conforme aux exigences sanitaires.
- Participer à la mise en place et au rangement du laboratoire.
Profil recherché
- Expérience significative en pâtisserie.
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie.
- Créativité, rigueur et sens de l’organisation.
- Esprit d’équipe, bonne présentation et ponctualité.
- Respect strict des règles d’hygiène.
Compétences requises
- Techniques de préparation et de cuisson de pâtisseries.
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
- Capacité à suivre des recettes avec précision.
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