Chef cuisinier (H/F) – service à domicile

À propos du poste

MG HOME SERVICE, société internationale leader du service à la personne, recherche un chef cuisinier (H/F) pour préparer les repas quotidiens de ses clients à domicile à Abidjan.

Missions principales

• Organiser et préparer les repas quotidiens selon les habitudes, préférences et régimes alimentaires des clients.
• Élaborer les menus saisonniers et gérer les stocks ainsi que le budget dédié.
• Effectuer les courses auprès de détaillants spécialisés et assurer les achats nécessaires.
• Préparer, dresser et servir les plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mettre la table, dresser le couvert et assurer le service à table.
• Nettoyer et entretenir le matériel et la cuisine après chaque service.

Profil recherché

• Diplôme en cuisine et formation professionnelle.
• Minimum 5 ans d’expérience dans la cuisine ou la restauration, idéalement en cuisine africaine et européenne.
• Maîtrise du français ; connaissance œnologique appréciée.
• Discrétion, intégrité, créativité, rigueur et sens du service.

Compétences requises

• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Élaboration de menus adaptés aux besoins des clients.
• Préparation de plats selon les règles d’hygiène alimentaire.
• Gestion de budget et suivi des coûts.

Ce que nous offrons

• Contrat de travail au sein d’une société internationale reconnue.
• Horaires réguliers adaptés aux besoins des clients.
• Possibilité de déplacements entre différents domiciles.