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Commis de salle (F/H)

Novotel Hotels · Marcory

🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un·e commis·e de salle dynamique pour rejoindre notre restaurant d’entreprise au sein d’un hôtel Accor à Abidjan. Vous assurerez un service de qualité, accueillant les convives avec professionnalisme et courtoisie.

Missions principales

  • Accueillir les clients chaleureusement dès leur arrivée.
  • Dresser, servir et débarrasser les tables selon les normes établies.
  • Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle, des sols aux zones de service.
  • Évaluer la satisfaction des clients et répondre rapidement à leurs demandes.
  • Participer à l’installation et au rangement lors d’événements spéciaux.
  • Respecter les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène.
  • Collaborer avec le personnel de cuisine et la direction pour assurer le bon déroulement du service.
  • Gérer les stocks de la salle à manger et signaler les besoins en fournitures.

Profil recherché

  • Expérience avérée dans la restauration, l’hôtellerie ou le service à la clientèle (appréciée).
  • Excellentes compétences relationnelles et sens du détail.
  • Capacité à travailler debout longtemps et à soulever des charges modérées.
  • Flexibilité horaire, y compris en période de pointe.
  • Maîtrise de l’anglais.

Compétences requises

  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Bonne organisation et gestion du temps.
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.

Ce que nous offrons

  • Intégration dans le réseau Accor avec possibilités d’évolution.
  • Environnement de travail stimulant et responsable.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Novotel Hotels.
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