Cuisinier(ère) expérimenté(e) – CDD à Abidjan
Mon Personnel Parfait · Abidjan
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe à Abidjan. Le poste est en CDD et offre une stabilité ainsi une rémunération attractive pour les candidats motivés.
Missions principales
- Élaborer des menus hebdomadaires variés et équilibrés.
- Préparer des plats africains et européens (entrées, plats principaux, desserts).
- Gérer les achats, choisir les produits frais et assurer les approvisionnements.
- Assurer la propreté, la désinfection et l’entretien complet de la cuisine et du matériel.
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de conservation des aliments.
Profil recherché
- Âge minimum de 25 ans.
- Au moins deux ans d’expérience professionnelle en cuisine.
- Capacité à lire et écrire correctement.
- Organisation, autonomie, créativité et sens des responsabilités.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisson africaines.
- Maîtrise des techniques de cuisson européennes.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
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