Cuisinier H/F – Service à domicile

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour préparer les repas quotidiens de nos clients à domicile, au sein d’une société internationale leader du service à la personne.

Missions principales

• Élaborer les menus en fonction des habitudes, préférences et régimes alimentaires des clients ainsi que de la saison.
• Gérer les stocks et le budget dédié à la cuisine.
• Effectuer les courses auprès de fournisseurs spécialisés.
• Préparer, dresser et servir les plats en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mettre la table, dresser le couvert et assurer le service à table.
• Nettoyer et entretenir le matériel et la cuisine.

Profil recherché

• Diplôme ou formation en cuisine.
• Minimum 5 ans d’expérience dans la cuisine ou la restauration, notamment en cuisine africaine et européenne.
• Maîtrise du français.
• Discrétion, intégrité et sens du service.

Compétences requises

• Connaissance des techniques culinaires et des normes d’hygiène alimentaire.
• Gestion de stocks et de budgets.
• Capacité à réaliser les courses et à travailler avec des fournisseurs.